vrijdag 2 augustus 2013

Snijheesters en Delphinium 2 Augustus 2013

Hoe staan onze Snijbloemen erbij: de Delphiniums en Snijheesters?


Hydrangea pan. Magicle Candle

Deze week zijn we begonnen met het oogsten van Hydrangea pan. Magicle Candle.
De bloemen hebben niet veel last van het koude voorjaar gehad, ze bloeien rond het zelfde tijdstip als verledenjaar.

Hieronder een aantal foto's hoe de bloemen op het land staan en hoe wij ze verwerken;\

We zijn er achter gekomen dat je de bloemen niet te dicht op elkaar mag zetten in de emmer, omdat de bloemen tamelijk geplet worden. je probeert zoveel mogelijk op een kar te krijgen omdat transport ook duur is, maar je moet echt denken aan de kwaliteit, en die staat op de eerste plaats.

 foto 1
Dit is ons perceeltje met planten er staan zeker 25
krachtige stelen per plant op.
 foto 2
Dit zijn bloemen van 20cm doorsnede echt een kolossale plant


foto 3 
bloemen van dicht bij. Deze bloem zal morgen gesneden worden
We werken er naar dat de bloemen bijna open zijn
maar ze worden groen geoogst.

foto 4 
De verwerking; sorteren op lengte en bloem grote
gebeurd in de loods waar het koel is.
De bloemen worden 's morgens vroeg geoogst omdat
de cel spanning dan het grootst is en de houdbaarheid beter is.






Delphinium Belladonna Atlantis
En dan is de tweede snee van de Atlantis er weer. 6,5 week heeft het geduurd nadat we de planten hebben kort gemaaid tot de 2e snee rijp is voor de oogst. Ik heb het nog nooit zo snel meegemaakt. meestal zijn het zeker 8 weken. Maar het is ook een behoorlijk warme zomer geweest voor ons.
We zitten nu al op de 8ste dag van meer dan 30 graden.
vanmorgen zijn we dus begonnen aan de eerste oogst van de Delphinium Atlantis. Deze zullen naar verwachting Dinsdag voor de klok komen.

Delphinium b. Atlantis

Delphinium b. Ballkleid

 Delphinium b. Ballkleid
een plant is opvallend genoeg veel vroeger als de rest!
Dit komt omdat deze struik 1 week vroeger is afgeknipt dan de rest.

 Delphinium b. Ballkleid
Deze zijn altijd 1,5 week later dan de Atlantis

Geen opmerkingen:

Een reactie posten