De Snijheesters: Symphoricarpos Magicle Avalange en Delphinium Belladonna Ballkleid

Foto's genomen op 19 Augustus 2013

Symphoricarpos

Al een paar jaren telen we Symphoricarpos als snijheester. De sierwaarde bestaat uit de talrijke bessen die er aan komen en zo een mooie aanvulling vormen in diverse bloemstukken.
De bessen van de Symphoricarpos magicle Avalange zijn voor het eerst te oogsten rond 2e week Augustus. Wij leveren in principe alle lengtes tussen 30 / 90cm. Gekeken wordt naar het aantal zij takjes met bessen, op welke lengte wordt afgesneden. Je kunt geen 60cm afsnijden als er maar op de bovenste 10cm bessen zitten. Onze eisen zijn dat de tak is ingedeeld op: 50% tak 50% tak met bessen.
Alle bessen die 's morgens geoogst zijn staan in principe de dag erna voor de klok.

Nu een paar foto's van de Symphoricarpos zoals die er nu bijstaan

                                           foto 1   Symphoricarpos Scarlet Purle
                                                        Deze snijheester is wat later September / Oktober.
                                                        De bessen beginnen goed te dikken.

                                           foto 2   Symphoricarpos magicle Avalange (rechts)
                                                        Scarlet (Purle Links) De lengte van dit perceel
                                                        bedraagt + 200m

                                           foto 3   Symphoricarpos Magicle Avalange
                                                        Zoals u kunt zien zitten de takken goed gevuld.

                                          foto 4   Symphoricarpos Magicle Avalange

Delphinium belladonna Ballkleid

Foto's genomen op 22 Augustus 2013

                                           foto 5   Deze karren met ballkleid worden gevuld

                                           foto 6   Een kleine ruimte in de loods is ingericht voor
                                                        het maken van beeldfoto's en stikkers

                                 foto 7   Dit is de emmer hierboven, als beeldfoto voor het plaatsen 

                                              op het klokfront tijdens het veil proces.

                                              De foto's worden waar mogelijk elke 14 dagen, 3 weken

                                              vervangen, omdat Snijbloemen / Snijheesters veranderen

                                              in deze periode, en ze mogelijk niet meer overeen komen 

                                              met de eerder genomen foto.

Snijheesters en Delphinium 2 Augustus 2013

Hoe staan onze Snijbloemen erbij: de Delphiniums en Snijheesters?

Hydrangea pan. Magicle Candle

Deze week zijn we begonnen met het oogsten van Hydrangea pan. Magicle Candle.
De bloemen hebben niet veel last van het koude voorjaar gehad, ze bloeien rond het zelfde tijdstip als verledenjaar.

Hieronder een aantal foto's hoe de bloemen op het land staan en hoe wij ze verwerken;\

We zijn er achter gekomen dat je de bloemen niet te dicht op elkaar mag zetten in de emmer, omdat de bloemen tamelijk geplet worden. je probeert zoveel mogelijk op een kar te krijgen omdat transport ook duur is, maar je moet echt denken aan de kwaliteit, en die staat op de eerste plaats.

 foto 1

Dit is ons perceeltje met planten er staan zeker 25

krachtige stelen per plant op.

 foto 2

Dit zijn bloemen van 20cm doorsnede echt een kolossale plant



foto 3 

bloemen van dicht bij. Deze bloem zal morgen gesneden worden

We werken er naar dat de bloemen bijna open zijn

maar ze worden groen geoogst.

foto 4 

De verwerking; sorteren op lengte en bloem grote

gebeurd in de loods waar het koel is.

De bloemen worden 's morgens vroeg geoogst omdat

de cel spanning dan het grootst is en de houdbaarheid beter is.

Delphinium Belladonna Atlantis

En dan is de tweede snee van de Atlantis er weer. 6,5 week heeft het geduurd nadat we de planten hebben kort gemaaid tot de 2e snee rijp is voor de oogst. Ik heb het nog nooit zo snel meegemaakt. meestal zijn het zeker 8 weken. Maar het is ook een behoorlijk warme zomer geweest voor ons.

We zitten nu al op de 8ste dag van meer dan 30 graden.

vanmorgen zijn we dus begonnen aan de eerste oogst van de Delphinium Atlantis. Deze zullen naar verwachting Dinsdag voor de klok komen.



Delphinium b. Atlantis

Delphinium b. Ballkleid



 Delphinium b. Ballkleid

een plant is opvallend genoeg veel vroeger als de rest!
Dit komt omdat deze struik 1 week vroeger is afgeknipt dan de rest.



 Delphinium b. Ballkleid

Deze zijn altijd 1,5 week later dan de Atlantis