Houben Snijheesters en Delphinium: 2013

zaterdag 19 oktober 2013

Onze werkzaamheden in de maand oktober

Oogst planning komende maand:

- Dinsdag 15 oktober
            - zullen de eerste Photinia 'Purple Peter' worden geveild in Rijnsburg.
              Dit jaar zullen we ook 1,20m aanvoeren. Er kan ook op aanvraag langere lengtes worden
              geleverd. De heesters zijn tot 2m lang.

- Maandag 21 oktober
           - komen er nog wat Symphoricarpos magicle Avalange, en Scarlet Purle voor de klok in
             Rijnsburg

- Dinsdag 22 oktober: (wegens omstandigheden hebben we een paar dagen niet kunnen leveren)
           - van af deze dag zal op; ma, di, wo en vrijdag dag Photinia 'Purple Peter' van ons voor de klok
             komen op onze Veiling in Rijnsburg.

Beeldfoto van Photinia.

Verzorging Snijheesters en Delphinium:

Zo af en toe zal er ook gespoten moeten worden tegen onkruid. Veel doen we met de schoffel maar niet altijd is dit mogelijk. Het systeem van Mankar is een hele revolutie binnen de spuit techniek.
als je 2,5ha moet spuiten met een rugspuit vergaat je al gouw de zin, en bovendien is het ook nog eens belastend voor je rug.

Bijde foto's: Ilex Blue 'Prince'

Het is een raar voorjaar geweest en allen waren we bang dat de lengtegroei zou tegen vallen, maar dit is bij ons echter niet het geval. De lengtes zijn echter langer dan normaal, enkele wel 1m. Het gewas staat er prachtig op.

Ilex 'Blue Prince' nieuwe aanplant oktober 2012

Het eerste jaar doet Ilex boven de grond bijna niets. maar onder de grond ontwikkelen zich behoorlijk wat wortels. Het 3e jaar pas kun je wat oogstbare takjes verwachten van 40/50cm.

De foto beneden zijn de 2 geoogste veldjes Symphoricarpos Avalange en Scarlet Purle

Deze dubbele planten lichter heb ik me vanmorgen gehaald, iin de hoop dat het het rooien van de Delphinium zal vergemakkelijken. Met het rooien van Delphinium wachten we tot december, tot de planten absoluut in rust zijn. Wel hebben we al welke uit gedaan. om nu direct te planten, in de hoop dat ze zich voor de winter nog een beetje wortelen in de grond.

Hier beneden ziet u een foto van een Delphinum belladonna, de oogen zijn goed zichtbaar.

vrijdag 27 september 2013

Snijheesters: Symphoricarpos, Photinia en Ilex 'Blue Prince' 28 september 2013

Oogst planning komende maand:

- Dinsdag 15 oktober zullen de eerste Photinia 'Purple Peter' worden geveild in Rijnsburg.
- Dit jaar zullen we ook 1,20m aanvoeren. Er kan ook op aanvraag langere lengtes worden
geleverd. De heesters zijn tot 2m lang.
- Maandag 21 oktober komen er nog wat Symphoricarpos magicle Avalange, en Scarlet Purle

Symphoricarpos Avalange en Scarlet Purle

Ik probeer elke 2 weken wat te posten op deze site, om de kopers te laten zien wat we doen en wat er komen gaat.

Momenteel zitten we nog volop in de Symphoricarpos, maar na 8 weken zijn we er nu bijna door heen.
Het is een geweldig seizoen (geweest). De kwalitijd kan nog een paar verbeterpuntjes verdragen.
We hebben wat last gehad van Spint, en beschadigde bessen door wind (schuuren).

Symphoricarpos Avalange 3 jaar oud.

Struik van dichtbij

Het aantal takken per struik lag in 2011 op 5 st.
2012 op 17 st.
2013 op 36 st.
Wij leveren alle snijheesters in de lengte tussen de 30 en de 90cm soms ook 1m als deze goed hebben kunnen groeien in de zomer. De langste lengte die we dit jaar hadden van de Avalange was 130cm.

Het vullen van de karren met Avalange.

De volgorde van het beladen hangt af van hoe veel we van elke langte
hebben. meestal 90 en 80cm bij elkaar en 70, 60, 50cm.

Sorteren doen we met de hand, elke tak hebben we in de hand
en wordt gecontroleerd op beschadigingen. (op de foto ben ik zelf)
als we genoeg lengte bij elkaar hebben worden de snijheesters gebonden op een bloemenverwerkingslijn.

(1) 90cm (2) 80cm
Zo doen we dit ook bij de Scarlet Purle.

bijde foto's: Symphoricarpos 'Scarlet Purle'

Photinia en Ilex Blue Prince

hier zijn wat foto's van de Ilex 'Blue Prince' en Photinta 'Purple Peter
'

Ilex 'Blue Prince' en Photinia 'Purple Peter

De takken zijn dit jaar bijzonder lang tot 1m

Photinia 'Purple Peter'

Spuiten van onze heesters en bloemen doen we sinds dit jaar met een Hardi Twin.
Deze spuit maakt gebruik van luchtdruk ondersteuning oom een goed spuit resultaat te bereiken zowel boven als onder in het gewas. tevens wordt met de lucht drift tot het minimum beperkt.

donderdag 22 augustus 2013

De Snijheesters: Symphoricarpos Magicle Avalange en Delphinium Belladonna Ballkleid

Foto's genomen op 19 Augustus 2013

Symphoricarpos

Al een paar jaren telen we Symphoricarpos als snijheester. De sierwaarde bestaat uit de talrijke bessen die er aan komen en zo een mooie aanvulling vormen in diverse bloemstukken.
De bessen van de Symphoricarpos magicle Avalange zijn voor het eerst te oogsten rond 2e week Augustus. Wij leveren in principe alle lengtes tussen 30 / 90cm. Gekeken wordt naar het aantal zij takjes met bessen, op welke lengte wordt afgesneden. Je kunt geen 60cm afsnijden als er maar op de bovenste 10cm bessen zitten. Onze eisen zijn dat de tak is ingedeeld op: 50% tak 50% tak met bessen.
Alle bessen die 's morgens geoogst zijn staan in principe de dag erna voor de klok.

Nu een paar foto's van de Symphoricarpos zoals die er nu bijstaan

                                           foto 1   Symphoricarpos Scarlet Purle
                            Deze snijheester is wat later September / Oktober.
                                                        De bessen beginnen goed te dikken.

                                           foto 2   Symphoricarpos magicle Avalange (rechts)
                                                        Scarlet (Purle Links) De lengte van dit perceel
                                                        bedraagt + 200m

foto 3 Symphoricarpos Magicle Avalange
Zoals u kunt zien zitten de takken goed gevuld.

foto 4 Symphoricarpos Magicle Avalange

Delphinium belladonna Ballkleid

Foto's genomen op 22 Augustus 2013

foto 5 Deze karren met ballkleid worden gevuld

foto 6 Een kleine ruimte in de loods is ingericht voor
het maken van beeldfoto's en stikkers

foto 7 Dit is de emmer hierboven, als beeldfoto voor het plaatsen

op het klokfront tijdens het veil proces.

De foto's worden waar mogelijk elke 14 dagen, 3 weken

vervangen, omdat Snijbloemen / Snijheesters veranderen

in deze periode, en ze mogelijk niet meer overeen komen

met de eerder genomen foto.

vrijdag 2 augustus 2013

Snijheesters en Delphinium 2 Augustus 2013

Hoe staan onze Snijbloemen erbij: de Delphiniums en Snijheesters?

Hydrangea pan. Magicle Candle

Deze week zijn we begonnen met het oogsten van Hydrangea pan. Magicle Candle.
De bloemen hebben niet veel last van het koude voorjaar gehad, ze bloeien rond het zelfde tijdstip als verledenjaar.

Hieronder een aantal foto's hoe de bloemen op het land staan en hoe wij ze verwerken;\

We zijn er achter gekomen dat je de bloemen niet te dicht op elkaar mag zetten in de emmer, omdat de bloemen tamelijk geplet worden. je probeert zoveel mogelijk op een kar te krijgen omdat transport ook duur is, maar je moet echt denken aan de kwaliteit, en die staat op de eerste plaats.

foto 1

Dit is ons perceeltje met planten er staan zeker 25

krachtige stelen per plant op.

foto 2

Dit zijn bloemen van 20cm doorsnede echt een kolossale plant

foto 3

bloemen van dicht bij. Deze bloem zal morgen gesneden worden

We werken er naar dat de bloemen bijna open zijn

maar ze worden groen geoogst.

foto 4

De verwerking; sorteren op lengte en bloem grote

gebeurd in de loods waar het koel is.

De bloemen worden 's morgens vroeg geoogst omdat

de cel spanning dan het grootst is en de houdbaarheid beter is.

Delphinium Belladonna Atlantis

En dan is de tweede snee van de Atlantis er weer. 6,5 week heeft het geduurd nadat we de planten hebben kort gemaaid tot de 2e snee rijp is voor de oogst. Ik heb het nog nooit zo snel meegemaakt. meestal zijn het zeker 8 weken. Maar het is ook een behoorlijk warme zomer geweest voor ons.

We zitten nu al op de 8ste dag van meer dan 30 graden.

vanmorgen zijn we dus begonnen aan de eerste oogst van de Delphinium Atlantis. Deze zullen naar verwachting Dinsdag voor de klok komen.

Delphinium b. Atlantis

Delphinium b. Ballkleid

een plant is opvallend genoeg veel vroeger als de rest!
Dit komt omdat deze struik 1 week vroeger is afgeknipt dan de rest.

Delphinium b. Ballkleid

Deze zijn altijd 1,5 week later dan de Atlantis

vrijdag 12 juli 2013

Snijheesters maand Juli

Nu is het begin Juli geworden en zit het jaar er weer half op, maar eigenlijk begint het nu pas.
In de maand mei,- Juni,- Juli groeien de Snijheesters heel hard. In deze maanden worden lengtes gemaakt van enkele centimeters per dag, (bij goede omstandigheden). Water geven,- bemesting en Spuiten zijn dan heel belangrijk. Elke dag scout ik alle gewassen op eventuele aantastingen (ziekten, plagen, bemesting, water) Een loep behoord tot mijn standaard uitrusting, want tijdens verzorgende werkzaamheden of oogsten van gewassen kom je dingen tegen die je direct wil bekijken om hier op tijd te kunnen ingrijpen.

Wij zitten hier in Midden Limburg op Zandgrond. Deze grond is zeer goed water doorlatend en heeft een mooie Structuur. Een paar nadelen zijn; Uitspoelen van mineralen, en snel droog. De voordelen zijn; de grond is sneller warm in het voorjaar,- mooie grond om te kunnen zaaien met een pneumatisch precisie zaaimachine,- schoffelen, en nog wel een paar andere voordelen.
Aan huis is de grond wat meer leemachtig vanwege de Maas die er in het verleden heeft gelopen.

Maar hoe zien onze Snijheesters er nu uit hier onder een paar foto's;